Вкусный пирог с зеленым луком и яйцом
- Время приготовления:30-40 мин
- Количество порций:3-4
- Тип блюда:Пироги
- Кухня:Русская
- Сложность:Среднее
Захотелось к чаю на скорую руку что-то быстренько приготовить, на заморачиваясь долго по жаре. Надергала лучка с грядки, добавила минимум ингредиентов, смешала, в противень вылила, и получилось отлично! Предлагаю посмотреть, как приготовить совершенно простой, вкусный и сытный пирог с зеленым луком и яйцом к чаю. Простой пошаговый рецепт с фото прилагается для наглядности. Потратите 10 минут на подготовку продуктов, остальное сделает духовка.
Ингредиенты:
- стакан муки;
- хороший пучок зеленого лучка;
- 3 яйца в тесто;
- 5 яиц для начинки;
- сметаны 3 полных ложки;
- кусочек сыра;
- разрыхлителя пакетик;
- соли пару щепоток.
Итак, подготовим все продукты на столе, чтобы под рукой были.
Отварить 5 яиц вкрутую, остудить. Пока они варятся, вбиваем в миску оставшиеся 3 яйца.
Взбить их вилкой хорошо.
Добавить соль, разрыхлитель, сметану. Взбить вилкой.
Отваренные и остуженные яйца очистить, лучок зеленый нарезать, добавить в миску, туда же отправить муку.
Яйца нарезать.
Добавить их в миску.
Перемешать тщательно продукты.
Смазать маслицем форму, выложить туда содержимое миски, разровнять.
Запечь до румяности. У меня при 180 градусах минут через 20 пирог уже зарумянился.
Вытащить. Посыпать тертым сыром, и еще минут 10 подпечь, чтобы сыр красиво расплавился по поверхности.
После выключения дать в духовке еще минут 10 постоять и вынимать. Наш пирог с зеленым луком и яйцом готов, можно нарезать и подавать домочадцам к чаю или стакану молока.
Посмотрите еще, как просто можно испечь беляши с мясом, вкусные и сытные.
Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!