Цветаевский пирог: простой рецепт
- Время приготовления:1 ч
- Количество порций:3-4
- Тип блюда:Простая выпечка
- Кухня:Русская
- Сложность:Среднее
Если ваши домочадцы по каким-то причинам не хотят кушать яблоки (а они так полезны!), вы можете приготовить им простой цветаевский пирог с яблоками, им точно понравится! Смотрите пошаговый рецепт приготовления с фото ниже. Все просто и быстро, вкус отменный!
Посмотрите еще, как сделать вкусный яблочный пирог из песочного теста.
Ингредиенты:
- Муки 180 г;
- Масла хорошего сливочного полпачки;
- 0,5 пачечки разрыхлителя (можно заменить ложечкой чайной соды, только погасить ее в уксусе);
- 2 ложки сметаны.
Делаем заливку из ингредиентов:
- 1 яйцо;
- По 200 г сахара и сметаны;
- 2-3 яблочка кисло-сладких сортов.
Как будем готовить цветаевский пирог:

Сначала тесто: муку просеять, масло растопить, все смешать, замесить тесто.


Далее очередь за заливкой (тесто пусть пока отдыхает под полотенцем). А мы нарежем яблочки дольками, не толсто, красиво.
Готовим заливку: просто взбиваем активно все ингредиенты.

Яблоки по тесту распределяем равномерно. Заливаем подготовленным соусом, и отправляем в духовку. Я выставляла 180 градусов, и минут через 40 пирог был совершенно готов. Вы посматривайте в духовку, у всех агрегаты разные, со своими нюансами.



Все, наш цветаевский пирог с яблоками готов, времени у вас на подготовку ушло минимум, верно? Все просто, легко и быстро, а пирог очень вкусный.

Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!