Меню

Пироги 0

Тертый пирог с вареньем

  • Время приготовления:40 мин
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Выпечка к чаю
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

тертый пирог с вареньемПрекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю на полдник будет вкусная домашняя выпечка. А если у вас времени мало, предлагаем приготовить тертый пирог с вареньем на скорую руку, быстро и просто, смотрите ниже пошаговый рецепт с фото. Так что, если у вас в холодильнике случайно залежалось это ароматное лакомство, быстро принимайтесь за приготовление теста и порадуйте семью простым, но очень вкусным угощением.

Посмотрите еще, как испечь вкусные ватрушки с творогом: простая выпечки из детства.

Ингредиенты:

  • Пачка масла (можно взять маргарин);
  • 2 яйца крупных;
  • Стакан сахара;
  • 2-3 стакана муки;
  • Щепотка ванилина;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • густой яблочный джем, повидло или любое густое варенье – по вкусу.
Примечание: ванилин при желании можно заменить молотой корицей – она еще более удачно сочетается с джемом из спелых яблок.

Описание процесса приготовления пирога:

продукты

Растопленному маслу дать полностью остыть, а пока это происходит, соединить и взбить до однородного состояния сырые яйца и сахарный песок.

взбить яйца
Влить в полученную смесь растопленное масло и добросовестно все перемешать.

влить масло
Соединить с разрыхлителем и ванилином пшеничную муку, просеять сухие ингредиенты и постепенно ввести в тесто.

всыпать муку
Муку добавлять до тех пор, пока тесто не станет хорошо держать форму, но при этом еще не будет сильно крутым.

перемешать
Примерно третью часть теста отделить и, завернув в пищевую пленку, минимум на 1 час заложить в морозильную камеру.

тесто для пирога

Совет: если такого количества времени у вас нет, то предназначенное для замораживания тесто разделите на несколько частей и скатайте в небольшие шарики – они замерзнут намного быстрее целого куска.

Оставшуюся часть теста равномерно раскатать по дну смазанного сливочным маслом противня, не забыв сформировать невысокие бортики.

выложить тесто
Сверху слоем произвольной толщины выложить яблочный джем.

выложить повидло
Замерзшее тесто быстро натереть на терке и равномерно по всему джему распределить.

натереть тестопосыпать пирог тестом
Выпекать тертый пирог с вареньем, который мы быстро и легко приготовили на скорую руку, при 180 градусах около 35 минут.

готовый пирогдомашний простой пирог тертый пирог

Готовила Светлана Сорока, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
тертый пирог с вареньемтертый пирог с вареньем

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник