Меню

К чаю 0

Пирожки с яблоками в духовке

  • Время приготовления:30-40 мин
  • Количество порций:12 штук
  • Тип блюда:К чаю
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

пирожки с яблокамиЕсли вы ищете легкие в приготовлении рецепты с фото для пирожков, предлагаю обратить внимание на этот вариант. Пирожки с яблоками по этому рецепту в духовке получаются вкусными, готовить их легко и быстро. Можно без опаски давать детям, кушать самим. Тесто готовится очень быстро и просто, не нужно никаких дрожжей, ждать подъема теста и так далее. Просто замесили за 5 минут тесто, накрутили пирожки и выложили в духовку. При 190 градусах поспевают за 15-20 минут. Утром перед работой успеваю напечь их к чаю на завтрак, и на работу, в школу запросто берутся.

Посмотрите еще, как приготовить вкусные пирожки на дрожжевом тесте с картошкой, рецепт пошаговый подробный с фото.

Ингредиенты на 12 штук:

  • муки 2 стакана с горкой;
  • воды полстакана;
  • столько же масла без запаха;
  • щепотка соли;
  • ложка сахара в тесто;
  • сахар для начинки;
  • 1,5 средней величины яблока;
  • желток для смазки.

Можно взять любую начинку, делала с капустой, с картошкой, тоже вкусно. Вот с жидкой начинкой типа варенья не советую делать, потому как тесто очень тоненькое, нежное и протекут на противень.

Итак, просеиваем в миску муку, туда же вкидываем сахар, соль.

просеять муку

Вливаем масло и теплую воду.

влить масло

Замешиваем тесто. Буквально 5 минут — и тесто готово.

тесто

Разделяем его на 12 кусочков. Сначала напополам разделите, потом каждую часть еще на 6 кусочков.

нарезать тесто
Очищаем и нарезаем яблоки.

нарезать яблоки

Смазываем поверхность стола маслом, и, пользуясь скалкой, раскатываем тоненько, чтобы аж стол просвещался, тесто. Кладем яблоки, присыпаем сахаром.

выложить начинку

Завернуть края, подвернуть низ.

свернуть

Скрутить.

закрутить

Пирожок готов.

пирожок

Смазываем противень и рядочками выкладываем.

выложить на противень

Выложить так все пирожки. Отделить желток в стакан, взбить вилочкой. Смазать поверхность пирожков.

смазать желтком

Разогреть духовку, я обычно все при 180 градусах пеку, тут 190 ставила. И через минут 20 все уже было готово.

запечь в духовке

пирожки в духовке
Пирожки с яблоками готовы, они получились нежными и сочными, как чуток остынут, можно угощаться. Кстати, как-то раз много напекла, так в кулечке 3 дня лежали, доедали постепенно. И все равно вкусные были, не задубели. В дни поста с тыквой, картошкой, капустой готовлю, отличное подспорье для постных дней, когда нельзя никаких животных продуктов.

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
пирожки с яблокамипирожки с яблоками

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник