Кексики — маффины с малиновым вареньем

Маленькие кексики (маффины) часто готовят в силиконовых формочках. Это удобно и упрощает процесс выпечки. Сегодня у нас к завтраку кексы с малиновым вареньем, которые мы приготовим духовке быстро и просто. Такая домашняя выпечка понравится малышам и взрослым. К чашечке чая или молока – потрясающе вкусно!

Детки еще очень любят домашние сосиски в тесте, посмотрите пошаговый фото рецепт, это так просто, приготовить их на завтрак для малышей или дать ребенку с собой в школу для обеда.

Ингредиенты:

• сахар – 0,5 стакана;
• яйца куриные – 2 шт.;
• мука пшеничная – 5-6 ст. ложек;
• молоко – 40 мл;
• растительное масло – 2 ст. ложки;
• малиновое варенье – 3 ст. ложки;
• манная крупа – 3 ст. ложки.

Кексики в силиконовых формочках: пошагово с фото

В миску выложите сахар и вбейте яйца.

Взбейте блендером до светлого состояния и увеличения в объеме.

Засыпьте пшеничную муку.

Залейте молоко.

Добавьте растительное масло и малиновое варенье.

Засыпьте манную крупу. Помешайте тесто.

Переложите тесто в формочки. Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут.

Наши чудесные ароматные кексики готовы, можно чуток остудить и угощаться!