Меню

Вторые блюда 0

Вкусный и простой торт без выпечки

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Выпечка
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

торт со сметанным кремомСегодня будем готовить вкусный и простой торт без выпечки со сметанным кремом. Приготовление торта по такому рецепту — это просто находка для каждой хозяйки. В финале блюдо получается очень нежное, со сливочным вкусом. Напоминает мороженое крем-брюле. Готовится торт без выпечки, что упрощает трудоемкие процессы приготовления коржей.

Посмотрите еще, как приготовить очень вкусный торт «Графские развалины» дома просто и легко, пошаговый рецепт с фото.

Продукты:

  • маргарин или масло – 200 г;
  • мука пшеничная – 400 г;
  • пищевая сода — 0,5 чл. ложки.

Крем:

  • сметана или сметанный продукт– 500 г;
  • молоко коровье – 200 г;
  • яйцо куриное – 1 шт;
  • крахмал кукурузный– 2 ст. ложки;
  • сахар – 200 г;
  • масло или заменитель – 100 г;
  • ванильный сахар – 10 г.

Приготовление пошагово

Подготовим продукты:

продуктыВкусный и простой торт без выпечки

Масло (можно взять маргарин) слегка подморозить, натереть или измельчить ножом. Чтобы оно не прилипало к терке, достаточно обвалять в муке. Смешать с мукой, сделать крошку. Положить гашенную уксусом соду.

Обжарить на горячей сковородке, в два приема, всю крошку. Огонь убавлять не надо. Крошку при жарке надо постоянно помешивать. Если появятся комочки, растереть их лопаткой. Цвет крошки должен быть желто коричневый.

сделать крошку

Яйцо взбить, добавить крахмал и сто грамм молока, перемешать до однородной массы.

Сто грамм молока налить в сотейник, поставить на огонь, довести до закипания. Помешивая венчиком, влить яичную смесь, ванильный сахар. Проварить пять минут, постепенно ввести всю сметану, при этом надо постоянно мешать, добавить сахар. Варить, пока не загустеет.

В теплый крем добавить масло, перемешать венчиком.

взбить венчиком

Торт можно формировать горячим. На блюдо положить разъемную форму без дна. Сначала ложится немного крема, потом слой крошки и дальше все по слоям.

выложить крошкувыложить крем

Верхний слой — кремовый. Чем больше крема, тем вкуснее торт. Украсить по желанию.

торт без выпечки

На ночь поставить в холодильник. Наутро наш безумно вкусный и простой торт без выпечки готов, можно угощаться!

Если готовитесь к празднику, посмотрите лучшие рецепты приготовления торта «Наполеон» с фото.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных