Меню

Вторые блюда 1

Слоеный пирог с мясом в мультиварке

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:6
  • Тип блюда:Простая выпечка
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

пирог с мясом слоеныйВыпечка пирогов из слоёного теста в мультиварке немногим отличается от выпечки в духовке. При использовании чудо-кастрюльки тесто пропекается быстрее и не крошится. Пирог, речь о котором пойдет в данном рецепте, получается вкусным и сочным. Великолепно подойдет, как сытное второе блюдо к обеду, или закуска к чаю на завтрак, или перекус на полдник. Итак, готовим пирог с мясом из слоеного теста в мультиварке, смотрите ниже рецепт с фото пошагово. У вас точно все получится!

Посмотрите еще, как вкусно приготовить в духовке пирог с курицей и картошкой, отличный простой рецепт.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное готовое – 300 г
  • Фарш – 300 г
  • Лук порей – 100 г
  • 2 яйца
  • Ложка подсолнечного масла
  • Соль

Как приготовить пирог из слоёного теста с мясом, в мультиварке. К вашему вниманию рецепт с фото по шагово.

пирог в мультиварке
Первоначально необходимо разморозить тесто (будет оно дрожжевое или нет — это на ваше усмотрение). Как разморозится — приступаем к процессу приготовления начинки и формирования пирога.

продукты

Берем лук порей, моем, убираем зелень (использовать будем только стебель), мелко крошим. Выкладываем фарш в чашку, добавляем к нему нарезанный лук, соль, одно яйцо и белок от второго яйца. Желток оставляем, он нам понадобится позже.

нарезать лук
Перемешиваем фарш активно и хорошенько отбиваем.

смешать фарш
Тесто режем на 3 равные горизонтальные ленточки.

нарезать тесто
В середину каждой полоски укладываем фарш.

выложить фарш
Хорошо защипываем бока и верх каждой полосочки. Получаются длинные толстенькие колбаски.

скрутить
Смазываем чашу мультиварки небольшим масло (для этого удобно использовать кондитерскую кисточку). Выкладываем колбаски по кругу, начиная с края к середине, в виде спирали.

свернуть пирог
Взбиваем оставшийся желток и смазываем им поверхность пирога.

смазать яйцом
Закрываем крышку и ставим программу «хлеб/выпечка» на 1 час, по истечении 30 минут открываем крышку, ставим сверху решетку, переворачиваем чашу — пирог выпадает на решетку. Переворачиваем и опять опускаем в чашу.

перевернуть
Продолжаем выпекать на выбранной программе оставшееся время. Как только прозвучит звуковой сигнал, пирог готов. Дайте ему постоять минуток 10, и только тогда вынимайте из чаши. Выкладываем пирог на бумажную салфетку, чтобы немного его обсушить.

выложить на салфетку

Пирог с мясом из слоеного теста в мультиварке готов, он ароматный, и вызывает срочное желание его отведать. Но — мы немного подождем, чтобы остыл, тогда уже нарезаем и угощаемся.

слоеный пирог с мясом

Выступает также отдельным вторым блюдом, которое дополняется различными соусами по вашему желанию. Подается как горячим, так и холодным.

слоеный пирог в мультиварке

Готовила мясной пирог Елена Реев, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
пирог с мясом слоеныйпирог с мясом слоеный
Комментариев к статье: 1
  1. Катерина

    Приготовила ваш пирог с мясом в мультиварке, так просто прелесть, нежный, сочный, во рту тает, прекрасный рецепт, однозначно в мою копилочку!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник