Меню

Рыба и морепродукты 0

Хек в мультиварке с рисом и овощами

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Вторые блюда
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

 

хек с овощамиЯ в прошлый раз рассказывала, как готовлю хек на сковороде под крышечкой, чтобы он получился сочным и вкусным, сегодня у меня еще вкуснее рецепт, я решила сделать что-то рыбного плова. Хеку у меня с овощами (морковкой и луком) и рисом, с приправами для плова.

Получилось замечательно вкусно, ароматно, съели с большим удовольствием. Делюсь рецептом, обязательно попробуйте такой вариант. Можно вместо хека взять любую не костлявую рыбу, а еще лучше — жирную скумбрию. Будет еще вкуснее!

Продукты:

 

  • 1 кг хека;
  • 1 морковка;
  • 1 стакан риса (длинного или пропаренного);
  • 1 луковица;
  • головка чеснока;
  • масло без запаха растительное;
  • соль;
  • вода – 3 стакана;
  • специи для плова.

 

Как готовить

 

Изначально подготовим продукты.

продукты

Рыбу избавим от плавников и шипов, вычистим внутренности, промоем хорошо.

Нарежем лук и морковку, обжарим на масле в мультиварке минут 15.

Хек в мультиварке с рисом и овощами

Засыпем туда промытый рис.

всыпать рис

Выложим рыбу и специи, вольем воду.

выложить рыбу

С чеснока снимем верхнюю шелуху, промоем головку и положим в чашу, как при варке плова.

Все, включаем мультю в режим «Тушение» и идем заниматься своими делами.

Через минут 30 по кухне пойдет обалденно вкусный аромат, блюдо подходит к завершению готовки. Можно нарезать салатик из овощей, или доставать из баночки консервированные помидорки.

хек в мультиварке

Выкладываем наш хек с овощами по тарелочкам и угощаемся.

Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!

хек с овощамихек с овощами

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector