Меню

Из овощей 0

Морковный пирог с орехами в мультиварке

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Блюда из овощей
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

морковный пирог в мультиваркеМорковный пирог – оригинальный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Существует огромное количество рецептов выпечки с этим удивительно полезным и вкусным овощем, ведь история этой домашней выпечки уходит в средние века. Этим блюдом вы легко удивите своих близких. Морковный пирог в мультиварке получается вкусным, с оригинальным ярким цветом теста. Дополненный орехами пекан, этот пирог можно подать и просто на десерт, и к праздничному столу. Смотрите пошаговый рецепт с фото ниже. Из серии дешево, вкусно, и сытно.

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.;
  • Мука 1 стакан;
  • Сахар – 0,5 стакана;
  • Яйца – 2 шт;
  • Масло растительное (без запаха) – 50 г;
  • Сода или разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • Орехи пекан – 50 г.
продукты

В миске взбиваем яйца с сахаром до полного растворения. Количество сахара можно варьировать в зависимости от того, какой сорт моркови используется. Если у вас очень сладкая морковь, то можно и вовсе обойтись без сахара, ведь именно для того, чтобы заменить этот когда-то очень дорогостоящий продукт, хозяйки и придумали добавлять морковь в выпечку. В таком случае вместо экономии вы получите не менее приятную выгоду – действительно полезный десерт.

взбить яйца
Морковь трем на средней терке. Добавляем в миску с яичной смесью.

натереть морковку
Замешиваем тесто: к моркови и яйцам постепенно вводим муку (можно заранее ее просеять, чтобы выпечка получилась более воздушной). Туда же добавляем подсолнечное масло, разрыхлитель. По вкусу можно добавить немного ванили или корицы.

добавить муку
В тесто добавляем горсть крупно порубленных орехов пекан. По вкусу эти орехи, которые очень популярны в Северной Америке, напоминают грецкие, но у них более нежный вкус и они не горчат. Если под рукой или в ближайшем магазине вы не нашли орехи пекан, в этом десерте их легко можно заменить на любые другие.

добавить орехи
Отправляем готовое тесто в чашу мультиварки. Я не использую ни масла, ни муки, ни манки в качестве посыпки чаши, чтобы пирог не приклеился к стенкам – ориентируйтесь на свою технику и, если не уверены, используйте любой проверенный способ из перечисленных выше. Ставим нашу помощницу на режим «пирог» (или «выпечка») и ждем сигнала об окончании приготовления пирога.

выложить в чашу
Вкусный аромат и приятный темно-золотистый цвет укажет вам на то, что пирог готов. Перед тем, как доставать его из мультиварки, протыкаем тесто зубочисткой или деревянной шпажкой, если она выходит чистая, значит, десерт пропекся.

пирог готоввыложить

Подаем морковный пирог с орехами пекан к столу в остывшем виде, украсив сверху сахарной пудрой.

Морковный пирог с орехами в мультиваркеМорковный пирог с орехами в мультиварке

Посмотрите еще рецепты вкусной домашней выпечки к чаю на нашем сайте с подробными пошаговыми фото. Приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник