Меню

Блюда из мяса 0

Тефтели с подливкой

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Блюда из мяса
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

тефтели с подливкойБыло у меня немного фарша из курицы и свинины, решила приготовить тефтельки. Получилось очень нежно, вкусно, к салатику из овощей прекрасное блюдо к беду или ужину. Расскажу подробнее, как приготовить тефтели с подливкой в духовке в сметанном соусе. Смотрите пошаговый рецепт с фото. Все просто и легко, вкусно и полезно.

Посмотрите еще, как приготовить сочные тефтели в мультиварке просто и вкусно.

Ингредиенты:

  • фарша пол кило;
  • 3 ложки манной крупы;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец;
  • сметана, вода.

Фарш выложить в миску, добавить манку, яйцо.

добавить манку

Смешать, оставить на полчасика, чтобы танка разбухла. Добавить соль, перец, хорошо вымешать. В противень влить сметанный соус: сметану смешать с водой, посолить, перчика добавить.

фарш

Мокрыми руками сформировать шарики из фарша, выложить в подливку.

выложить в подливку

Укрыть фольгой.

укрыть фольгой

Запечь в духовке. Я сначала выставляю 200 градусов, через пол часа снимаю фольгу, даю еще минут 15-20 подпечься.

запечь в духовке

Пока тефтельки запекаются, сварила пшеничную кашу (можете пюре картофельное, гречку, рис, все будет вкусно в качестве гарнира).

тефтели

Выложила на тарелочки — наши тефтели с подливкой в духовке готовы, они получились нежными и вкусными. Можно угощаться!

Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник