Тефтели с подливкой

Время приготовления:1 ч
Количество порций:2-3
Тип блюда:Блюда из мяса
Кухня:Европейская
Сложность:Среднее

Было у меня немного фарша из курицы и свинины, решила приготовить тефтельки. Получилось очень нежно, вкусно, к салатику из овощей прекрасное блюдо к беду или ужину. Расскажу подробнее, как приготовить тефтели с подливкой в духовке в сметанном соусе. Смотрите пошаговый рецепт с фото. Все просто и легко, вкусно и полезно.

Посмотрите еще, как приготовить сочные тефтели в мультиварке просто и вкусно.

Ингредиенты:

фарша пол кило;
3 ложки манной крупы;
1 яйцо;
соль, перец;
сметана, вода.

Фарш выложить в миску, добавить манку, яйцо.

Смешать, оставить на полчасика, чтобы танка разбухла. Добавить соль, перец, хорошо вымешать. В противень влить сметанный соус: сметану смешать с водой, посолить, перчика добавить.