Меню

Блюда из мяса 0

Шашлык из свинины на минералке

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

шашлык на минералкеОсень — чудесная пора, еще продолжается сезон пикников, не жарко, в самый раз выезжать с компанией на природу. И тут встает вопрос, как быстро приготовить шашлык, чтобы получился вкусный и сочный? Предлагаем сделать маринад из минералки для шашлыка из свинины, это просто и легко, а вкус получится отменный.

Ингредиенты простые, главное — выбрать правильное мясо и с душой приступить к жарке. Кстати, можете посмотреть еще маринады для шашлыка с разными составляющими, которые придадут вашему шашлыку прекрасный вкус и сделают его сочным и нежным.

Ингредиенты:

  • кило вырезки;
  • кило лука;
  • соль и перец по вкусу;
  • газированная минеральная вода – 500 мл (ф.1).

Советы:

  • можно вместо соли добавить соевый соус;
  • отлично подходит на шашлык лопатка, если любите мясо не жирное. Нарезайте крупными кусками, оно получится сочным и нежным;
  • прекрасно на шашлык идет ошеек, если любите, чтобы жирок присутствовал в шашлыке.

Как готовить шашлык: маринад из минералки, пошаговый рецепт

свинина

Мясо нарезать порционными кусками.

нарезать мясо

Лук очистить, нарезать половинками или четвертинками.

нарезать лук

Свинину выложить в удобную миску или кастрюлю, добавить соль и немного перца.

посолить

Лук слегка помять руками, чтобы пустил сок, отправить к мясу.

добавить лук

Все перемешать, залить минералкой. Через 30 минут уже можно готовить.

влить минералку

Вот и весь пошаговый рецепт вкусного и сочного шашлыка из свинины. Мясо купили, собрались выезжать на природу, быстренько замариновали, приехали, костер разожгли и можно приступать к жарке.

шашлычок

Все просто и быстро, а компания уже в ожидании, мяско на мангале источает невозможно приятные ароматы, и явно пикник удастся на славу. Приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник