Меню

Блюда из мяса 0

Плов со свининой в мультиварке

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Из мяса
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

плов со свининойЯ, конечно, не претендую на настоящий восточный вариант приготовления этого блюда, но все же по моему рецепту плов со свининой в мультиварке получается очень вкусным. Посмотрите рецепт с фото пошагово, вы поймете — все очень просто, а вкус отменный получается. Ингредиенты доступные, мультиварка под рукой, желание вкусно накормить домочадцев имеется — что еще надо? Немного времени, и ароматное, вкусное блюдо уже на столе! Блюдо у вас получится, даже если у вашей мультиварочки нет режима «Плов», а я расскажу, как это запросто можно сделать.

Из свинины еще можно приготовить чудесное блюдо: манты, смотрите пошаговый рецепт с фото, порадуйте своих домочадцев!

Ингредиенты:

  • свинина – 0,5 кг;
  • 2 морковки;
  • 2 луковицы;
  • риса 1 стакан;
  • специи (зира, куркума, кореандр);
  • соль, перец;
  • вода – 3 стакана.

Приготовление:

Изначально купим хорошую свинину, лучше всего ошеек, чтобы с жирком был — рис любит жирное мясо, плов особенно вкусным получится. Подготовим остальные продукты, и начнем.

Сразу совет: рис лучше брать длинный, потому как круглый разварится в кашу, и рассыпчатого плова не получите.

Нарезаем очищенный лук, льем пару ложек масла в чашу мультиварки и выкладываем туда лук. Включаем режим Жарка и при открытой крышке немного обжариваем лучок.

нарезать лук

К этому времени очищенную и промытую морковку нарезаем брусочками.

нарезать лук

Отправляем к луку.

добавить морковку

Обжариваем немного. Нарезаем мясо.

свинина

Отправляем свинину в мультиварку.

добавить мясо

Обжариваем мясо с овощами. Теперь берем кипящую воду и вливаем аккуратно в чашу. Добавляем специи.

влить воду

Теперь выкладываем промытый рис.

добавить рис

Ложкой разравниваем по всей поверхности. И еще можно вложить пару головок чеснока, сняв только верхнюю шелуху. Он даст чудесный аромат и вкус, у меня в этот раз просто его не оказалось.

Включаем режим «Плов» — если есть, при его отсутствии вполне подойдет режим «Рис», или на крайний уж случай — Выпечка. Все, через заданное время мультиварка отключится, открываем крышку и видимо вот такое ароматное и восхитительное блюдо.

открыть

Наш плов со свининой в мультиварке получился просто отменным, вкусным, ароматным, через 20 минут его смели полностью, и чуть тарелки не облизывали. Надеюсь, и у вас все замечательно получится.

плов в мультиварке
Совет: после выключения мультиварки дайте плову в режиме Подогрев постоять минут 10, он еще вкуснее будет.

Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
плов со свининойплов со свининой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник