Курица в мультиварке с овощами
- Время приготовления:1 ч
- Количество порций:4
- Тип блюда:Блюда в мультиварке
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Курочку можно любыми способами готовить, а с появлением на наших кухнях чудесных кастрюлек мультиварок, этот процесс стал еще проще и легче. Курицу можно с картошкой вкусно приготовить, добавь к ним овощами, приготовить рагу и так далее. Сегодня к ужину у нас легкое и питательное блюдо: курица, тушеная с овощами в мультиварке. Сытно, просто, вкусно на каждый день к семейному обеду. Курица в мультиварке замечательно и к ужину подходит. Не добавляйте картошку, оставьте только овощи, и получите легкое и питательное блюдо для ужина.
Посмотрите еще, как вкусно можно приготовить курицу с картошкой в духовке, с румяной аппетитной корочкой.
Ингредиенты:
- Половина небольшой курицы или любые ее части
- По 2 лука, баклажана и сладкого перца
- 1,5 кабачка
- 1-2 помидора (у меня мелочь с огорода)
- Ложка томата пасты
- Соль, перец, если есть — зелень свежая или сушеная
- 0,5 стакана воды
- 2-3 картошины
Как будем тушить курицу с овощами:
Количество овощей дано приблизительно, вы можете менять его на свое усмотрение, я уже как нарезала продукты, решила еще картошки добавить, нарезала 2 штуки. Овощи смешаются с соком курицы и получается великолепное блюдо.
Итак, подготовим все продукты.

Промоем их, нарежем.

Овощи посолим, поперчим, возьмем ложку масла, выльем в чашу мультиварки, выложим овощи. Поверх них — кусочками нарезанную, тоже присоленную курочку.

Все смешаем. В воде разведем томат, вольём в мультю, закроем крышкой и ставим тушиться. У меня мультя 700 ВТ, я ставлю на 45 минут, и все успевает прекрасно приготовиться.

Прошло означенное время, на кухне витают вкусные дразнящие ароматы, открываем крышку — запахи обалденные! Наша курица с овощами протушилась в мультиварке прекрасно, срочно раскладываем по тарелочкам и угощаем домочадцев. Дешево, просто, вкусно и сытно!

Готовила курицу с овощами Ольга Бар, приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!