Меню

Блюда из курицы 0

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Блюда из курицы
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

куриные крылышки в духовкеСами по себе куриные крылышки такие замечательные, что хоть как их приготовь, вкусно будет. Но способ готовки зависит от ожидаемого вкуса. Крылышки можно приготовить на костре мягкими и сочными, можно запечь в духовке острыми и хрустящими, или потушить в мультиварке с картошкой, будут сытными и ароматными. Мы сегодня узнаем, как приготовить куриные крылышки в духовке с хрустящей корочкой, с томатным соком и горчицей, острые, вкусные, к пиву или любому гарниру, к салатику из овощей или маринованному огурчику. Все просто, вкусно, легко и быстро.

Посмотрите еще, как приготовить вкусное куриное филе с грибами под сыром.

Необходимые продукты:

  • упаковка куриных крыльев;
  • мука;
  • специи на ваш выбор;
  • 2 помидора;
  • 100 мл томатного сока;
  • 2 ст.л. горчицы.

Крыло необходимо по хрящику разделить на 3 части. Самую маленькую часть выкидываем, в ней только косточка и кожа и при готовке она просто сгорит.

разрезать крылышки

Берем 2-4 ст.л. муки, предварительно можно просеять.

мука

Добавляем специи: перчик, куркума, хмели-сунели, базилик, карри и любые другие по вкусу.

добавить специи

Крылья выкладываем в миску, засыпаем получившейся смесью.

посыпать крылья панировкой

Сверху закрываем тарелкой и хорошо перемешиваем, крутя и вертя тару в разны стороны, подбрасывая и переворачивая крылышки.

накрыть тарелкой

Таким способов на них осядет необходимое количество панировки.

смешать с панировкой

На сухой противень выкладываем крылья. Маслом не смазывать! Сверху посыпаем красным перцем.

выложить на противень

Отправляем в разогретую духовку на 20 минут, необходимо чтобы мясо у нас подсушилось. Должна образоваться хрустящая корочка.

Готовим соус. В блендере взбиваем 2 томата.

томатный сок

Добавляем томатный ток и горчицу, хорошо перемешиваем.

добавить горчицуполить соком

Покрываем крылышки соусом и готовим еще 5-7 минут. Готовое блюдо можно украсить кунжутными семечками.

Наши куриные крылышки с хрустящей корочкой, ароматные и очень вкусные, готовы, приступаем срочно к поеданию!

куриные крылышки хрустящие
Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
куриные крылышки в духовкекуриные крылышки в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник