Меню

Блюда из курицы 0

Куриные крылья в маринаде

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Блюда из курицы
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Для новичка

куриные крылья в духовкеЕсли вы хотите приготовить вкусные куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой, то этот рецепт вам очень понравится. Куриные крылышки в таком маринаде, запеченные в духовке в фольге, у вас обязательно получатся сочными и нереально вкусными, смотрите рецепт с фото пошагово ниже. Благодаря горчице и соевому соусу маринад имеет приятный вкус с горчинкой, а при запекании получается нежное мясо.

Если вы на природу, посмотрите, как вкусно приготовить куриные крылышки на мангале самым простым способом.

В общем, если вы хотите куриное мясо под названием «Пальчики оближешь», то вы обратились по адресу. И так, приступаем. На все вы потратите где-то часа два, а то и меньше. Время еще будет зависеть от того, будете ли вы в маринаде крылья вымачивать. Если у вас нет на это времени, не беда, все равно получится очень вкусно.

крылья в маринаде

Ингредиенты:

  • 5-6 крылышек;
  • 70 мл соевого соуса;
  • 100 мл сметаны любой жирности;
  • ч.л. соли;
  • специи (универсальная смесь) – 1 ч. ложка;
  • лук репчатый – ½ шт.;
  • ч.л. горчицы.

Рецепт приготовления

Куриные крылышки помойте под проточной водой и положите их в миску. Желательно, чтобы она была глубокой, потому что вы будете делать маринад.

крылышки
Залейте в миску соевый соус.

влить соевый соус
Добавьте сметану.

добавить сметану
Положите пол чайной ложечки горчицы. Для того чтобы усилить вкус, но не перебить его, этого будет достаточно.

добавить горчицу
Добавьте соль по своему вкусу и специи. Отлично подойдут сушеные овощи, чеснок, орегано и другие. У меня была смесь специй «Для первых блюд». Вкус дает очень интересный.

добавить специи
Хорошо перемешайте крылышки в маринаде.

перемешать
Репчатый лук очищайте, мойте и режьте мелко кубиками. Конечно, сразу же добавляйте его в миску, чтобы он тоже немного пропитался маринадом.

нарезать лук
Теперь можно оставить мариноваться крылышки, а можно сразу отправлять в духовку. Выкладывайте фольгу в любую удобную форму, а в нее – содержимое миски.

выложить на фольгу
Ставьте в духовку и готовьте 50-55 минут при температуре 180 градусов. Можно в конце раскрыть хорошо фольгу и на 5-7 минут увеличить огонь, чтобы корочка стала более хрустящей.

крылышки в духовке

Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой получились на ура, все едоки их оценили и смели практически мгновенно со стола. Вывод — в следующий раз готовить их раза в 2 больше!

Готовила Евгения Хоновец, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
куриные крылья в духовкекуриные крылья в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник