Меню

Блюда из курицы 0

Куриные бедра с хрустящей корочкой

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:2
  • Тип блюда:Блюда из курицы
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

куриные бедра с хрустящей корочкойКто-то скажет, что куриная шкура вредна для здоровья, и ее вообще нужно выкидывать при готовке. Он прав, конечно, но это так вкусно! К тому же, мы не едим ее каждый день, а потому ничего страшного не произойдет, если мы сегодня к обеду приготовим это аппетитное и сытное блюдо. Итак, готовим вкусно и просто к обеду куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой , смотрите пошаговый рецепт с фото ниже. Готовить блюдо совсем не сложно, времени оно много не занимает, но результат всегда потрясающий.

Посмотрите еще, как приготовить вкусное куриное филе с грибами под сыром в духовке, очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 2 куриных бедра
  • Соевый соус – 2-3 ложки
  • Горчица – 1 ложка
  • Соль, перец
  • Базилик
  • Картошка – штук 5-6 в зависимости от аппетита едоков
  • 1 луковица
  • 2 ложки масла
  • Немного сметаны или майонеза

Как будем готовить:

продукты

На 2 куриных бедрышка возьмем 2-3 ложки соевого соуса, пару щедрых щепоток базилика, соль с перцем туда всыпем, и заколотим маринад.

сделать маринад

Далее обмажем им бедра и оставим на полчаса, вкусами напитаться.

бедра в маринаде

Почистить картошку и лук.

почистить картошку

Нарежем картошку.

нарезать картошку

Нарежем не крупно лук, добавим соль, специи, ложку масла растительного.

нарезать лук

Все смешаем, выложим на противень.

выложить на противень

Сверху разложим бедра куриные, уже промаринованные.

выложить бедра

Укроем фольгой и отправим запекаться, при этом выставив 200 градусов.

укрыть фольгой

Через полчаса снять фольгу, помазать майонезом (сметаной) бедрышки для получения румяной корочки. Температуру снизить до 180. Печь, пока бедра зарумянятся, и картошка станет мягкой.

запечь в духовке

И вот по кухне уже носится восхитительный аромат, домочадцы рвутся к столу, не томим их! Бедрышки уже зарумянились, картошка готова, срочно открываем баночку с маринованными огурчиками, выкладываем все добро с противня на тарелки и угощаем нетерпеливых домочадцев.

куриные бедрышки в духовке

Куриные бедра в духовке с хрустящей румяной корочкой получились отменными, все довольны и сыты.

Готовила с вами Ольга Бар, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
куриные бедра с хрустящей корочкойкуриные бедра с хрустящей корочкой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник