Меню

Блюда из картофеля 0

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Запеканки
  • Сложность:Среднее

картофельная запеканка с фаршемКогда мне хочется к обеду чего-то нежно, вкусного, сочного, я готовлю это чудесное блюдо. Это запеканка из картофеля с фаршем и сыром в духовке. Готовить ее просто, особенно, если у вас готовый фарш. Добавили любимых специй, в готовом виде полили сметанкой — чудо, как вкусно!

Посмотрите еще, как вкусно можно приготовить запеканку из баклажанов с фаршем: простой пошаговый фото рецепт.

Ингредиенты:

  • 7-8 картошин;
  • граммов 300-400 фарша;
  • 1 яйцо;
  • 2 луковицы.

Как готовить запеканку: пошаговый рецепт с фото

продукты

Изначально картошечку очистим и отварим, слегка присолив воду. Пока готовится картошка, подготовим начинку. Обжарим слегка нарезанный лучок.

обжарить лук

Добавить к нему фарш. Перемешать.

перемешать

Тоже слегка обжарить (помните, продукты еще запекаться будут).

обжарить

Подостывшее пюре в мисочку выложить, вкинуть яйцо. Фарш со сковороды выложить, дать остыть.

вбить яйцо

Приступаем к формированию запеканки. Смазать форму, выложить половину пюре, разровнять.

выложить картошку

Выложить весь фарш.

выложить фарш

Сверху вторую часть картошки. Натереть сыр.

натереть сыр

Буквально минут 20-30 запечь в духовке. Температура сгодится около 160-180 градусов.

запечь в духовке

Все, наша картофельная запеканка готова, дайте ей немного остыть, не вынимайте сразу, чтобы не развалилась, пусть схватятся продукты. Можно нарезать и с удовольствием под салатик из овощей наворачивать. Приятного аппетита!

запеканка из картофельного пюре
Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных