Меню

Блюда из картофеля 0

Мясо в горшочке с овощами

  • Время приготовления:2 ч
  • Количество порций:4-6
  • Тип блюда:Блюда в горшочках
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

мясо в горшочке с картошкойБесконечно много можно говорить о вкусной еде в духовке в горшочках. Но, идеальнее всего, приготовить мясо в горшочке с картошкой в духовке с овощами. Получится невероятно вкусно и сытно. Этот простой и понятный каждой хозяйке рецепт картошки с говядиной в духовке – настоящая находка! Картофель насытится ароматом мяса и станет удивительно нежным и рассыпчатым. А благодаря тому, что в горшочки будут добавлены соленые огурчики, угощение приобретет интересный, пикантный вкус. Такой ужин все оценят очень высоко!

Посмотрите еще, как приготовить ленивые голубцы из фарша, вкусно, просто и легко! Пошаговый фото рецепт.

Расчет продуктов описан на 4 горшочка, вместимостью по 500 грамм.

Требуемые компоненты:

  • 1 кг картошки (можно чуть больше);
  • 350-450 г говядины;
  • 2 соленых огурчика;
  • 1 морковка;
  • пучок зеленого лучка (можно без него);
  • сыра твердого граммов 100-120;
  • специи для картофеля (сухие) – по вкусу;
  • соевого соуса 30 мл;
  • 100-120 г майонеза (примерно 40% жирности);
  • стакан воды.

Пошаговая последовательность готовки:

1. Взять картофель. Очистить его от кожицы и порезать небольшими кубиками. Хорошо промыть картофель. Всыпать в емкость с картофелем соль и специи. Говядину нужно порезать средними кусочками. Выложить мясо в посуду с картофелем. Смешать компоненты.

картошка мясо

2. Подготовить горшочки для запекания. Растительным маслом промазать дно горшочков. Наполнить горшочки картофелем с мясом.

разложить по горшочкам

3. Соленые огурцы нарезать дольками. Разложить этот продукт по горшкам.

нарезать огурцы

4. В каждый горшочек поместить равное количество крупно натертой моркови и измельченного зеленого лука.

добавить лук

5. В отдельной миске соединить: соевый соус, майонез, воду. Добавить туда же немного соли. Хорошо перемешать массу. Эту жидкость влить во все горшочки поровну.

сделать соус полить соусом

6. Сверху посыпать тертым сыром. Поместить горшочки в прогретую до 200 градусов духовку. Готовить около двух часов.

запечь в духовке

Мясо в горшочке с картошкой и овощами готово, можно по тарелочкам раскладывать и созывать домочадцев. Хотя — они уже все в сборе и стоят с тарелками в руках? И неудивительно, к этому моменту ароматы на кухне просто потрясающие и вызывают обильное слюноотделение. Немедленно приступаем к обеду!

Готовила Ирина Быханова, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
мясо в горшочке с картошкоймясо в горшочке с картошкой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник