Картошка по-деревенски в духовке

Когда наступают дни поста, нужно изощряться, чтобы вкусно и сытно накормить домочадцев. Количество разрешенных продуктов небольшое, а рацион разнообразить нужно. Узнаем, как приготовить картошку по-деревенски в духовке в домашних условиях на противне дольками со специями и панировочными сухарями. Смотрите рецепт с фото пошагово, поверьте, это очень легко.

Я часто такое блюдо готовлю к ужину или обеду, буквально 10 минут на подготовку продуктов, минут 40 запекания и блюдо готово. Картошка получается вкусной, аппетитной, похожа на жареную картошечку, но без излишков масла, румяная, не сухая, с помидором или маринованным огурчиком – просто отлично! Посмотрите еще, как готовится картошечка по-деревенски в мультиварке, это тоже вкусно и просто.

Ингредиенты:

Как будем готовить картофель по-деревенски: пошаговый рецепт

Итак, подготовим продукты. Я взяла в качестве приправ и специй сванскую соль (сможете взять обычную), перец молотый, сушеную зелень (укроп, орегано), паприку.

Картошку промыть, очистить, еще раз промыть, обсушить.

Нарезать ровными не толстыми брусочками (так быстрее приготовится).

Переложить картофель в миску, добавить специи, масло.

Все смешать, разложить в 1 слой по противню.

Отправить в духовку. Я выставляла 200 градусов, и картошечка прекрасно за 40 минут запеклась и подрумянилась. Если любите посуше, можете еще больше зарумянить, она тогда более хрустящей получится. Дело вкуса, как говорится.

Картошка по-деревенски поспела, раскладываем по тарелочкам, и угощаемся.

Готовила Ольга Бар, приятного поедания!