Меню

Праздничные салаты 0

Салат из арбузной редьки

  • Время приготовления:
  • Количество порций:1
  • Тип блюда:Салаты
  • Сложность:Для новичка

салат из арбузной редькиАрбузная редька — не совсем привычный овощ для нашего стола, но он уже завоевал популярность, благодаря своему чудесному виду, в разрезе напоминающему арбуз. Полезные свойства этого гибрида, в общем-то, не очень отличаются от обычной редьки, шкурка у нее также горьковата, но мякоть сладкая. В отличие от обычной редьки эту можно не только в салаты нарезать, но варить и жарить.

Посмотрите еще, как приготовить вкусный и простой греческий салат, пошаговый рецепт.

Красивый внешний вид в разрезе этого овоща дает ему возможность занять место на праздничном столе в качестве салата, из арбузной редьки можно приготовить украшения для коктейлей и так далее. Приготовим сегодня из нее вкусный и полезный осенний салатик.

Важно: корнеплод тем сочнее, чем спелее, учитывайте этот момент при покупке его к столу.

Нам понадобится:

  • Арбузная редька – 1 шт;
  • Перец сладкий – 1 шт;
  • Помидор – 1 шт;
  • Яблоко – 1/2 шт.;
  • Зелень – кинза, лук, базилик;
  • Растительное масло – 2 ложки;
  • Яблочный уксус -1 ч.л.;
  • Соль, перец

Приготовление чудесного салата простое и легкое:

продукты

Арбузную редьку вымыть, очистить металлической щеткой, отрезать несколько ломтиков для украшения салата. Натереть на терке остальную часть редьки.

натереть редьку

Перец нарезать поперек, помидор — на ломтики, яблоко соломкой.

нарезать овощи

Зелень, кроме базилика, нарезать мелко. У базилика использовать целые листики.

нарезать зелень

Все составляющие перемешать и заправить уксусом и маслом. Посолить. Добавить перец.

салат из редьки и помидоров

Дать настояться 10 минут.

Все, яркий и вкусный, полезный салат из арбузной редьки готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник