Как и какими продуктами нужно запастись на период эпидемии коронавируса

Сейчас многие из нас оказались в ситуации карантина, когда не ходит или редко ездит транспорт, в супермаркетах пустые полки или взлетели вверх цены на необходимые продукты и товары. На улицу выходить не рекомендуется без острой надобности. Но есть что-то нужно, без лекарств не обойтись. Поэтому периодически делать вылазки необходимо.

Кто-то еще в начале эпидемии усек это, и набрал в закрома кучи продуктов, санитарных средств и так далее. А кто-то посмеивался — гребут, как дураки, тележками. Я как раз тоже посмеивалась. А теперь не до шуток.

Цены начали взлетать, особо выбираться из дома не охота, чтобы не подвергать себя заражению, вон сколько наших из-за бугра вернулось, неизвестно, кто там болен, кто нет. А в маленьком магазинчике рядом с домом ассортимент не большой, да и цены кусаются.

Как покупать

Росконтроль советует: если уж выбрались за покупками, покройте голову, наденьте одежду такую, чтобы придя домой, ее можно было очистить. Продукты не упакованные не покупайте, а те, что в упаковках по прихожу домой нужно обязательно протереть тряпочкой, смоченной в антисептике.

Деньги, как известно, грязные и с ними может передаваться множество заразы. Поэтому лучше идти в магазин с бесконтактной картой, и самому, не давая никому в руки, прикладывать к терминалу, не касаясь его.

Какими продуктами запастись, чтобы пережить эпидемию

1. Крупы — любые. Гречка, рис, булгур, овсянка, пшеничка — все это насытит и даст нужные витамины и углеводы.
2. Макароны — лучше твердых сортов, так советуют диетологи, они полезнее и не приводят к полноте. А если учитывать, что на карантине все сидят дома, то легко набрать лишние килограммы.
3. Молочные продукты — кефир, молоко, йогурты, сметана – точно пригодятся дома, их можно взять с недельным запасом.
4. Яйца — максимум на неделю.
5. Замороженные овощи, если есть место в морозилке, помогут вкусно и полезно готовить, не выходя неделю-другую из дома.
6. Орехи, сухофрукты, консервация — без нее не обойтись, если необходимо длительно сидеть дома, а питаться правильно нужно.
7. Мясо – при наличии большой морозилки его тоже нужно прикупить, чтобы хотя бы 2-3 раза в неделю готовить сытную еду.
8. Рыба — та же ситуация, 1-2 раза в неделю обязательно. Лучше сорта, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты: скумбрия, лосось, тунец, селедка.
9. Растительное масло, несколько пачек сливочного в морозилку, чай, кофе, мука, сахар, соль, сода. Все это должно быть в загашнике на случай длительного невыхода из дома.
10. Лук, чеснок, уксус — в обязательном порядке.
11. И, конечно, гигиенические средства: прокладки, салфетки, туалетная бумага, стиральный порошок, антисептики, средства для посуды.

Кроме этого, не плохо бы закупить немного морковки, свеклы, капусты и картошки. Тогда голодными точно не останетесь, а домочадцы будут есть вкусную домашнюю полезную еду.