Меню

Блюда из творога 0

Творожная запеканка с вишнями

  • Время приготовления:1,5 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Блюда из творога
  • Сложность:Среднее

творожная запеканка с манкойДвойная творожная запеканка с вишнями в духовке готовится просто, а вкус необыкновенный: нежный и восхитительный. Это отличный вариант десерта и для детей, и для взрослых. Если испечь большую порцию, то у всех будет возможность полакомиться и получить удовольствие от еды. Время приготовления этого десерта – около 1,5 часа, так как порция большая и запекаться в духовке будет до часа. Ингредиенты все простые, можно использовать любые домашние джемы и варенья по вашему вкусу. И так, приступаем, подробный рецепт с фото пошагово смотрите ниже.

Ингредиенты:

Белый слой:

  • творог – 700 граммов;
  • сахарный песок – чашка;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • молоко – 1/3 чашки;
  • манная крупа – 2 ст. ложки.

Красный слой:

  • творог – 500 граммов;
  • сахар – 2/3 чашки;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • вишневое варенье – 3-4 ст. ложки;
  • манная крупа – 2 ст. ложки.

Для украшения:

  • вишни из варенья – 10-15 шт.;
  • сахарная пудра – 3-4 ч. ложки.

Рецепт приготовления творожной запеканки

Посмотрите еще, как легко и просто можно приготовить творожные кексы с бананами в силиконовых формочках.

Для первого слоя нужно выложить творог в удобную миску.

творог
Затем вбить туда два яйца для начала.

вбить яйца
И добавить сахар.

добавить сахар
Начинайте взбивать блендером массу и постепенно заливайте молоко до тех пор, пока масса не станет однородной.

влить молоко
Когда масса будет готова, засыпьте манную крупу, хорошо помешайте.

всыпать манку
Форму смажьте растительным маслом и переложите массу в нее. Оставьте ее на 15 минут, чтобы манка размокла. А в это время займитесь вторым слоем.

выложить в форму
Для следующего слоя запеканки снова положите в миску творог, яйцо и сахар. Взбейте блендером до однородности.

добавить яйцо сахар
Положите к творожной массе вишневое варенье.

добавить варенье
И снова взбейте блендером.

взбить блендером
Добавьте манную крупу, перемешайте массу и оставьте на 5-7 минут.

манка
Выложите второй слой запеканки в форму, аккуратно разравнивая его по всей поверхности.

выложить второй слой
Теперь сверху выложите ягоды и посыпьте сахарной пудрой.

выложить ягоды
Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре 170 градусов примерно 40 -50 минут в зависимости от размера формы и удаленности ее от огня.

запечь в духовке

Наша чудесная творожная запеканка в духовке поспела, нужно дать ей остыть немного, достать, разложить по тарелочкам и звать к столу уже нетерпеливо поджидающих домочадцев.

запеканка из творога

Кстати, если ваша малышня наотрез отказывается есть полезный творожок, то этот рецепт запеканки точно придется им по вкусу, и они от такого десерта уж точно не откажутся!

Готовила Евгения Хановец, приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
творожная запеканка с манкойтворожная запеканка с манкой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник