Сырники в духовке
- Время приготовления:30-40 мин
- Количество порций:4-6
- Тип блюда:Блюда из творога
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Раньше все время сырники на сковороде жарила, а тут муж, который посажен на диетическое питание, попросил их испечь. Помудрила с рецептом и приготовила сырники из творога в духовке — о радость, они получились воздушные и нежные, просто вкуснотища! Предлагаю посмотреть рецепт с фото, все просто, и результат отменный. Теперь такие творожники у меня в приоритете, буду часто готовить именно в духовке.
Те, что остались (много напекла), три дня в холодильнике лежали, пока доели — все время были мягкими и вкусными. Мне еще нравятся сочники с творогом, тоже ну очень вкусные получаются, вкус детства!
Ингредиенты для сырников:
- творога 700 г;
- 2 яйца;
- 2 ложки сметаны;
- по пакетику ванилина и разрыхлителя;
- муки примерно 3-4 полные ложки;
- кунжут для посыпки (по желанию).
Рецепт приготовления
В творог вбиваем яйца, добавляем сахар.
Растираем хорошо вилочкой.
Добавить сметану и муку.
Замесить тесто. Мукой не забивайте, просто пробуйте, чтобы можно было шарики скатать не плотные. Застелите форму бумагой пекарской, смажьте маслом.
Скатывайте кружочки. Приплюскивайте слегка, выкладывайте на бумагу.
Смажьте сырники яйцом и посыпьте кунжутом.
Отправляйте в духовке. У меня маленькая электрическая. Я ставила 190 градусов, пеклись полчаса.
Теста ушло у меня больше половины, остальное я выложила в силиконовые формочки и запекала, тоже интересно получилось, деткам понравится.
Вот наши сырники из творога в духовке все готовы.
Остужаем, вынимаем, по тарелочкам раскладываем, наливаем чаек, угощаемся.
Творожная пасха: 8 лучших рецептов с фото
Сырники из творога без манки
Запеканка, как в детсаду
Творожная запеканка в мультиварке
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!