Меню

Блюда из творога 0

Сырники в духовке

  • Время приготовления:30-40 мин
  • Количество порций:4-6
  • Тип блюда:Блюда из творога
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

сырники в духовкеРаньше все время сырники на сковороде жарила, а тут муж, который посажен на диетическое питание, попросил их испечь. Помудрила с рецептом и приготовила сырники из творога в духовке — о радость, они получились воздушные и нежные, просто вкуснотища! Предлагаю посмотреть рецепт с фото, все просто, и результат отменный. Теперь такие творожники у меня в приоритете, буду часто готовить именно в духовке.

Те, что остались (много напекла), три дня в холодильнике лежали, пока доели — все время были мягкими и вкусными. Мне еще нравятся сочники с творогом, тоже ну очень вкусные получаются, вкус детства!

Ингредиенты для сырников:

  • творога 700 г;
  • 2 яйца;
  • 2 ложки сметаны;
  • по пакетику ванилина и разрыхлителя;
  • муки примерно 3-4 полные ложки;
  • кунжут для посыпки (по желанию).

Рецепт приготовления

продукты

Совет: творожок берите не мокрый. И не жирный, лучше чуть суховатый, иначе придется много муки добавлять, и сырнички станут квелыми.

В творог вбиваем яйца, добавляем сахар.

добавить яйца

Растираем хорошо вилочкой.

растереть

Добавить сметану и муку.

добавить сметану

Замесить тесто. Мукой не забивайте, просто пробуйте, чтобы можно было шарики скатать не плотные. Застелите форму бумагой пекарской, смажьте маслом.

застелить форму

Скатывайте кружочки. Приплюскивайте слегка, выкладывайте на бумагу.

выложить в форму

Смажьте сырники яйцом и посыпьте кунжутом.

посыпать кунжутом

Отправляйте в духовке. У меня маленькая электрическая. Я ставила 190 градусов, пеклись полчаса.

запечь в духовке
Теста ушло у меня больше половины, остальное я выложила в силиконовые формочки и запекала, тоже интересно получилось, деткам понравится.

выложить в формочки фигурки

Вот наши сырники из творога в духовке все готовы.

творожники

Остужаем, вынимаем, по тарелочкам раскладываем, наливаем чаек, угощаемся.

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник