Меню

Блюда из творога 0

Сырники из творога с малиной, нежные и вкусные

  • Время приготовления:20-30 мин
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Блюда из творога
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

сырники из творогаМалиновые сырники из творога, нежные и вкусные, со сметанным соусом станут неплохим вариантом для детского полдника. Также их очень удобно брать с собой для перекуса на работу, например. Также это отличный вариант для завтрака под чашечку дымящегося чая или кофе. Учитывая, что готовить сырники с малиной совсем несложно, то и времени на этой уйдет не более 15 минут. Все просто, вкусно, и легко, смотрите, как приготовить сырники из творога: фото рецепт и видео.

Ингредиенты:

  • творог – 300 граммов;
  • сахар – 4 ст. ложки;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • мука пшеничная – 2 ст. ложки;
  • малина – 15-20 ягод;
  • подсолнечное масло – для жарки.

Малиновый соус:

  • сметана – 1,5 ст. ложки;
  • сахарная пудра – 2 ч. Ложки;
  • малина – 20-25 ягод.

Рецепт приготовления сырников

Творог выложите в миску и вилкой помните, если есть крупные кусочки. Творог должен быть однородным. Измельчать его, чтобы по консистенции он напоминал сметану, не обязательно. Сырники все равно получаются вкусными и нежными.

творог
Вбейте к творогу куриное яйцо. Засыпьте сахарный песок и помешайте. Подготовьте 15-20 ягод малины и добавьте их к творожной массе.

добавить малину
Помешайте «тесто» и засыпьте пшеничную муку. По желанию можно добавить щепотку соды или разрыхлителя для теста. Но это не обязательно.

добавить муку
Теперь нужно хорошо перемешать ингредиенты, чтобы мука вмешалась в творог и получилась однородная масса.

перемешать
При работе с творожной массой нужно мочить руки в холодной воде. Так творожное тесто к ним не будет липнуть. Сформируйте творожные заготовки круглой формы. Каждую хорошенько обваляйте в муке со всех сторон.

сформировать сырники
В сковороду с маслом, предварительно разогретую на среднем огне, выкладывайте заготовки, слегка приплюснув их рукой. Обжаривайте до румяности с каждой стороны.

выложить на сковороду
Приготовить малиновый соус можно за одну минуту. Для этого в чашу измельчителя добавьте малину, сметану и сахарную пудру или сахар.

в блендере
Включите прибор на 30-40 секунд, и соус будет готов.

перебить
Сырники выложите в тарелку.

выложить на тарелку
Наши сырники из творога, нежные и вкусные, готовы! Полейте их соусом и сверху украсьте ягодами.

полить соусом сырники Сырники из творога с малиной, нежные и вкусные Сырники из творога с малиной, нежные и вкусные

Посмотрите еще, как приготовить вкусную и нежную творожную запеканку с вишнями.

Сырники с изюмом: видео

И еще по теме видео рецепт: как приготовить сырники с изюмом. Смотрите, все просто и красиво показано, вам понравится, и ваши домочадцы будут рады такому чудесному блюду.

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
сырники из творогасырники из творога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Копирование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на источник